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          2018年全國高校食品類
          專業建設交流研討會舉行

          2019-01-30 10:26:09來源: 中國食品報網

             本報訊 日前,由教育部高等學校食品科學與工程類專業教學指導委員會主辦,徐州工程學院承辦的2018年全國高校食品類專業建設交流研討會在徐州工程學院召開。來自國內30余所高校及企事業單位的100余名代表參會。徐州工程學院副校長曹杰出席開幕式并致辭。會議圍繞學習貫徹全國教育大會精神、食品科學與工程專業建設、食品類專業三級認證等問題,進行了深入研討和交流。曹杰介紹了徐州工程學院發展情況和食品科學與工程專業建設情況。徐州市委教育工委副書記劉艷和教育部高等學校食品科學與工程類專業教學指導委員會主任金征宇教授分別致辭。

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            教育部高等學校食品科學與工程類專業教學指導委員會主任金征宇教授、副主任劉靜波教授、秘書長夏文水教授和中國工程教育專業認證協會食品類專業認證委員會委員曾名湧教授、姜松教授分別做了大會主題報告。徐州工程學院劉恩岐教授、淮陰工學院趙希榮教授、維維集團董事長楊啟典、滁州學院孫艷輝教授、懷化學院蔣繼豐教授等分別做了交流報告。

            此外,與會專家考察了江蘇省食品資源開發與質量安全重點建設實驗室和徐州工程學院校外實踐教育基地。此次研討會為我國食品類專業發展提供了交流平臺,同時,對食品類專業建設、教師發展、人才培養、辦學水平及影響力的提升,起到了積極的促進作用。

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